Cukinia nadziewana serem feta i ziołami to wyjątkowe danie, które zaskoczy każdego swoim smakiem i prostotą przygotowania.

Jest to idealny wybór na zdrowy obiad lub kolację, który łączy w sobie świeże warzywa, aromatyczne zioła i pyszny ser feta.

Poniżej przedstawiamy przepis na to pyszne danie krok po kroku.

Składniki na Cukinię Nadziewaną Serem Feta

Aby przygotować cukinię nadziewaną serem feta i ziołami, będziesz potrzebować następujących składników:

  • 2 średnie cukinie
  • 3 jajka
  • 1 mały pomidor
  • 1 mała cebula
  • 100 g sera feta
  • Sól i pieprz do smaku
  • Pół łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 2 łyżki masła

Przygotowanie Cukinii Nadziewanej Serem Feta

Krok 1: Przygotowanie Cukinii

Na początku cukinie należy umyć, a następnie przekroić wzdłuż na pół. Przy pomocy łyżeczki wydrąż wnętrze cukinii, tworząc małe łódeczki, które posłużą jako naczynia do nadzienia.

Krok 2: Przygotowanie Farszu

  1. Pomidora zaparz w gorącej wodzie, aby łatwiej zdjąć skórkę, a następnie pokrój go w drobną kostkę.
  2. Ser feta oraz cebulę również pokrój w małą kostkę.
  3. Jajka rozkłóć w misce, dodaj pokrojone składniki, a następnie dokładnie wymieszaj. Dopraw całość solą, pieprzem oraz pieprzem ziołowym, aby nadać farszowi pełnię smaku.

Krok 3: Nadziewanie i Pieczenie

  1. Powstały farsz równomiernie rozłóż na przygotowanych łódeczkach z cukinii.
  2. Masło rozpuść i polej nim wierzch cukinii z farszem.
  3. Piecz cukinię w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż stanie się miękka, a wierzch złocisty i lekko chrupiący.

Podsumowanie

Czas Przygotowania i Wartości Odżywcze

  • Czas przygotowania: około 35 minut
  • Kalorie: 250 kcal na porcję
  • Porcje: 4

Cukinia nadziewana serem feta i ziołami to nie tylko pyszne, ale także zdrowe danie. Bogata w witaminy i minerały cukinia w połączeniu z aromatycznym serem feta stanowi świetną opcję na zdrowy posiłek. Dzięki prostemu przepisowi możesz szybko przygotować pyszne i satysfakcjonujące danie, które z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe.

Ciesz się smakiem zdrowych i odżywczych posiłków z naszą propozycją! 🍽️💚