Cukinia nadziewana serem feta i ziołami to wyjątkowe danie, które zaskoczy każdego swoim smakiem i prostotą przygotowania.
Jest to idealny wybór na zdrowy obiad lub kolację, który łączy w sobie świeże warzywa, aromatyczne zioła i pyszny ser feta.
Poniżej przedstawiamy przepis na to pyszne danie krok po kroku.
Składniki na Cukinię Nadziewaną Serem Feta
Aby przygotować cukinię nadziewaną serem feta i ziołami, będziesz potrzebować następujących składników:
- 2 średnie cukinie
- 3 jajka
- 1 mały pomidor
- 1 mała cebula
- 100 g sera feta
- Sól i pieprz do smaku
- Pół łyżeczki pieprzu ziołowego
- 2 łyżki masła
Przygotowanie Cukinii Nadziewanej Serem Feta
Krok 1: Przygotowanie Cukinii
Na początku cukinie należy umyć, a następnie przekroić wzdłuż na pół. Przy pomocy łyżeczki wydrąż wnętrze cukinii, tworząc małe łódeczki, które posłużą jako naczynia do nadzienia.
Krok 2: Przygotowanie Farszu
- Pomidora zaparz w gorącej wodzie, aby łatwiej zdjąć skórkę, a następnie pokrój go w drobną kostkę.
- Ser feta oraz cebulę również pokrój w małą kostkę.
- Jajka rozkłóć w misce, dodaj pokrojone składniki, a następnie dokładnie wymieszaj. Dopraw całość solą, pieprzem oraz pieprzem ziołowym, aby nadać farszowi pełnię smaku.
Krok 3: Nadziewanie i Pieczenie
- Powstały farsz równomiernie rozłóż na przygotowanych łódeczkach z cukinii.
- Masło rozpuść i polej nim wierzch cukinii z farszem.
- Piecz cukinię w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut, aż stanie się miękka, a wierzch złocisty i lekko chrupiący.
Podsumowanie
Czas Przygotowania i Wartości Odżywcze
- Czas przygotowania: około 35 minut
- Kalorie: 250 kcal na porcję
- Porcje: 4
Cukinia nadziewana serem feta i ziołami to nie tylko pyszne, ale także zdrowe danie. Bogata w witaminy i minerały cukinia w połączeniu z aromatycznym serem feta stanowi świetną opcję na zdrowy posiłek. Dzięki prostemu przepisowi możesz szybko przygotować pyszne i satysfakcjonujące danie, które z pewnością zadowoli Twoje kubki smakowe.
Ciesz się smakiem zdrowych i odżywczych posiłków z naszą propozycją! 🍽️💚